ワイン Two Hands Secret Block Shiraz 2015
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商品の説明
トゥー・ハンズ・ワインズ シークレット・ブロック シラーズ
ヴィンテージ毎に進化する秘蔵のシラーズ
ブラックベリー、ブルーベリー、キルシュ、枯れた花、アロマオイル、スパイス、インクの香り。凝縮された果実味とタンニンのバランスに優れ、余韻に炭、インクのニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワイン。適正な温度と湿度のコントロール下であれば、10～15年は熟成可能。全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得している。
容量750ml
生産国オーストラリア生産地域バロッサ・ヴァレー
格付けバロッサ・ヴァレー
品種シラーズ100%
タイプスティルワイン色赤
味わいフルボディ飲み頃温度16～18℃
アルコール度数14.5%栓コルク
合う料理チーズローストラムのクランベリーソース添え、フィレステーキ、ビーフシチュー、青かびチーズ
詳細情報
土壌標高350-400m
発酵マセラシオン期間：12日間、マロラクティック発酵
熟成フレンチオーク樽（新樽20%）
熟成期間19ヵ月
ポイント・受賞歴(2015)ワインスペクテーター誌 95ポイント
(2013)パーカー・ポイント 92+ポイント
(2012)インターナショナル ワインセラー 94ポイント
(2012)ワインスペクテーター誌 95ポイント商品の情報
| カテゴリー | その他 > 飲料/酒 > ワイン |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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