【希少本】IKKOAN一幸庵 72の季節のかたち【新品未開封】

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商品の説明

IKKOAN 一幸庵 72の季節のかたち

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#希少本 #新品未開封品

未開封品のため、あくまでもご参考まで
同時に購入した自宅用の本は「第2版 2017年5月1日発行」と記載があります。


内容紹介
東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」作品集 待望の一般発売!

『情熱大陸』(2016年02月14日放映)で大反響!
東京・小石川の人気和菓子屋「一幸庵」の店主、水上力による和菓子の作品集。
日本には立春や夏至、秋分などの二十四節気を更に細かく分けた七十二候(しちじゅうにこう)という季節の捉え方があります。
本書は七十二候の季節の言葉を美しい和菓子として表現。和菓子をアートまで高めた、日本人の感性を世界に伝える一冊。
2016年に発売後即完売となった幻の作品集

内容(「BOOK」データベースより)
世界が賛美する和菓子の芸術。七十二候という季節の美を和菓子にこめた、日本人の技と感性を世界に伝える一冊。「情熱大陸」でも脚光を浴びた、当代随一の和菓子職人による初の作品集、新装復刊

著者について
水上力(みずかみ・ちから)
1948年東京生まれ。江戸菓子屋の四男として育つ。京都・名古屋で和菓子職人としての修行を積み1977年東京小石川に「一幸庵」を開店。
国内外での講演や、有名パティスリーメゾンとのコラボレーションなども積極的に行い和菓子を世界へと発信し続ける。

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > ノンフィクション/教養
商品の状態新品、未使用
16080円【希少本】IKKOAN一幸庵 72の季節のかたち【新品未開封】本・音楽・ゲーム本IKKOAN 一幸庵72の季節のかたち
IKKOAN 一幸庵72の季節のかたち

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