【送料無料】姫路嬢からの贈り物『パーティーセット』〈クール■冷凍■便〉|慶事のし対応可 ラッピング可【はりかい姫路城店】【産地直送】
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商品の説明
播磨 | 姫路市はりかい姫路城店『海の環境にやさしく、そして魚のおいしさを最大限に引き出し、めっちゃおいしくいただく』
姫路嬢からの贈り物『パーティーセット』
播磨海洋牧場【はりかい】は海を愛し、瀬戸内を愛す、水産学博士号や水産学修士号を持ついわば「海の専門家たち」が集う魚屋さんです。
・豊かな海を守るために獲りすぎない。
・水揚げした魚は高品位水産物として流通させ、めっちゃ美味しくいただく。
・漁獲から消費者に至るまで水産物トレーサビリティを確立。
海を守りながら、海の恵みを最大限の美味しさでお届けする【はりかい】さんの取り組みは「ひょうごクリエイティブビジネスグランプリ2016」において兵庫県知事賞を受賞しています。豊かな海で育つ「瀬戸内物（せとうちもの）」をお手軽に、ご家族みなさんで存分に味わっていただけるセットです。
殻付き牡蠣
安心・安全においしく味わっていただくために添加物を使用せずに作られています。
・殻付き牡蠣６個入×２パック
・播磨の三郎ハモ（五つ星ひょうご選定）×１パック
・生マダコ×１パック
・スチームオイスター×１パック
・タコ飯のおにぎり２個入×２パック
５種類７パックでのお届けです。美味しいだけでなく、『海のミルク』と呼ばれ栄養価が非常に高い牡蠣。
お召し上がり方
アミノ酸、ミネラル、ビタミンなどを豊富に含んだ牡蠣は健康食品としても注目されています。
播磨灘の養殖牡蠣を殻付きでパックにしてお届けします。
（紫外線殺菌海水で洗浄済みです。）
加熱調理してお召し上がりください。■お鍋で加熱調理
播磨の三郎ハモ（五つ星ひょうご選定商品）
お鍋に深さ3cmほどになるようにお湯を沸かす。
一度火を止め牡蠣が重ならないように平たい殻を下に向けて並べる。中火（お湯が常に沸々している状態）で約6分間火にかけてください。
■レンジで加熱調理
解凍せずに600Wの電子レンジで約4分間加熱してください。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みでレモンやポン酢とご一緒にお召し上がりください。
※加熱後は大変熱くなっておりますのでご注意ください。この商品はひょうご五国（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）のゆたかな自然や歴史・文化を活かした産品の中から選ばれる『五つ星ひょうご』に選定された商品です。
お召し上がり方
ハモはとても骨が多い魚で、約3500本もの骨があるといわれています。
播磨の三郎ハモは、播磨灘でとれたハモを【はりかい】の活け締め技術と独自の魚骨軟化技術を用い、小骨があることを感じさせないやわらかな食感に仕上げています。
だしのきいた甘辛い蒲焼たれが食欲をそそる絶品。■レンジで簡単調理
生マダコ
解凍せず袋のまま700Wの電子レンジで約70秒加熱。
（加熱不足の場合は10秒ずつ追加してあたためてください。）
■フライパンで簡単調理
フライパンにクッキングシートを敷き、冷蔵庫で解凍した三郎ハモをのせて弱火であたためる。（骨まで柔らかなので崩れないように気を付けてください）
■付属のタレ
約50℃のお湯で30秒ほど湯煎して解凍してお使いください。「明石のタコ」で有名な瀬戸内海産のマダコは、立って歩くといわれるほど脚が太く身が締まっているのが特徴です。
お召し上がり方
歯ごたえと旨味に定評がある『瀬戸内物（せとうちもの）』のタコをご自宅でお楽しみいただけます。
※加熱調理してからお召し上がりください。■解凍方法
播磨灘スチームオイスター
袋のまま解凍し、そのまま沸騰したお湯に入れ再沸騰後3分程度火を通します。
火を通したあとは、素早く冷水で袋ごと冷やしてください。
食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
■アレンジレシピ
そのまま召し上がるのも美味しくいただけますが、酢の物にしても、カルパッチョにしても。播磨灘産の養殖牡蠣を蒸し、パックにしてお届けいたします。
お召し上がり方
火の入れ方が難しい「蒸し牡蠣」
【はりかい】の蒸し牡蠣（スチームオイスター）は中までほどよく火が通り、プリンとしていてとてもジューシー。
牡蠣好きにはたまらない逸品です。■解凍方法
タコ飯のおにぎり
袋のまま水を溜めたボウルの中に入れ、流水で約10分～15分解凍してください。
解凍後そのままお召し上がりいただけます。
■アレンジレシピ
フライ、牡蠣鍋、グラタン、炒めもの等幅広い料理にお使いいただけます。
※加熱済みの牡蠣ですので火の入れすぎにご注意ください。播磨灘といえば「マダコ」
お召し上がり方
瀬戸内海の中でも潮の流れが速い播磨灘で育つマダコは、身が引き締まりとってもおいしいのは全国的にも有名です。
播磨灘で水揚げされたマダコ使った播磨の郷土料理「タコ飯」を食べやすいおにぎりにした逸品。
ぷりっぷりのタコとタコの風味を存分に味わっていただけます。
ちょっと小腹がすいた時や、おやつや夜食にも。■レンジで簡単調理
凍ったままお皿に移し、ふんわりとラップをかけて700Wのの電子レンジで約3分加熱。
■湯煎で簡単調理
鍋にお湯を沸かし、袋のまま約12分湯煎して温めてください。海に優しいだけでなく、地球にもやさしく。
2020年12月3日に報道されました「貝毒検出」に関しまして
SDGsへの取り組みも積極的に行っている【はりかい】さん。
『手軽に本格的でめっちゃおいしい播磨のお魚料理を安心安全にご家庭でも味わってほしい。』
そんな思いが詰まった、無添加の姫路嬢からの贈り物をぜひご家庭でお楽しみください。
※ 一度解凍したものは、再び凍らせると風味異常等をおこす場合がありますので、再凍結は行わないでください。
※ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期間であってもお早めにお召し上がりください。
※調理器具の機種により調理時間は多少異なります。
※ 調理時やお召し上がり時には、やけど等にご注意ください。お届けする牡蠣はそれ以前に収穫したものを、貝毒・ノロウイルスなどの検査をし、クリアしたもののみを加工しております。
同じ商品を複数ご注文・同梱可の場合は送料を再計算してお届けいたします。（発送元・配送温度が異なる場合は、個別の送料となります。）鮮度保持の為、産直元発送休業日【土日曜日】の翌日（地域により翌々日）の日付指定はできません。
どうぞ安心してお召し上がりくださいませ。
3月23日販売分よりセット内容が一部変更となっております。
発送日：ご注文後、土日祝を除くお昼12時に締め切り、約6～8営業日に発送
配送方法：宅配便（クール冷凍便）80サイズ
shopping | はりかい姫路城店
商品名 姫路嬢からの贈り物「パーティーセット」 名称 海産物詰め合わせ（冷凍食品） 原材料名 ■播磨の三郎ハモ（冷凍ハモの蒲焼風）
ハモ（兵庫県播磨灘産）、醤油（小麦、大豆を含む）、本みりん、砂糖、清酒、食塩、こんぶだし、醸造酢（小麦を含む）
■タコ飯おにぎり（冷凍おにぎり2個入り）
米（兵庫県産）、マダコ（兵庫県播磨灘産）、大根（国産）、醤油（小麦、大豆を含む）、本みりん、清酒、ザラメ糖、食塩、昆布だし、鰹だし、植物油、豆板醤
■殻付牡蠣（加熱調理用、6個入り）
マガキ（兵庫県播磨灘産）
■播磨灘マダコ（生冷凍）（加熱調理用）
マダコ（兵庫県播磨灘産）
■播磨灘スチームオイスター（蒸し真がき）（加熱済み）
マガキ（兵庫県播磨灘産）アレルギー物質 小麦、大豆 内容量 ７パック
（播磨の三郎ハモ：１パック、タコ飯おにぎり：２パック、
殻付牡蠣：２パック、播磨灘マダコ：１パック、スチームオイスター：１パック）賞味期限 発送日より30日以内
※到着後はお早めにお召し上がりください保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存してください 製造販売発送元 有限会社播磨海洋牧場
兵庫県姫路市白浜町丙612-45備考 ・おいしく召し上がっていただく為に、ご家庭での冷凍保管は短めに。賞味期限内でもお早めに調理してください。
・本品で使用しているカキなどの二枚貝には稀にカニ類が共生している場合があります
・本品は、えび、かに、小麦、卵、あわび、いか、さけ、さば、やまいも、大豆を含む製品と共通の設備で製造しています
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